F. DICK ActiveCut Kochmesser 26 cm

Klassiker und Herzstück der professionellen Küche
Das Kochmesser aus der geschmiedeten Serie ActiveCut ist Ihr wichtigster Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz
Perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, aber auch zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch
Die geschwungene Schneide erleichert den Wiegeschnitt
Der ergonomisch geformte Griff des Messers liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden
Der Halbkropf ermöglicht das komplette Nachschleifen der Klinge bis zum Schneidenende
Das edle Metall-Emblem im Griff ist ein Designelement und Eyecatcher, das die Wertigkeit der Messerserie unterstreicht
Messerklinge aus X30Cr13, Griff aus hygienischem Kunststoff
Die ausgewogene Härte von 54° HRC verbindet Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen