Eigenschaften

• Produkttyp: Messer
• Merkmale: Von Sicherheit

Berndorf SANTOKU-MESSER 15CM Profiline

Klinge: Hergestellt aus hochqualitativem Chrom-Molybdän-Vanadium Importstahl. Eisgehärtete Klinge für langanhaltende Schärfe und Widerstand gegen Rostbildung. Schneide per Hand endgefertigt mit spitz zulaufender Klinge für einen schärferen, sauberen Schneidevorgang.

Griff: Hergestellt aus Polyoxymethylen (POM). Er ist hochwiderstandsfähig gegen Schlag (Druck), Verschleiß und chemische Lösungsmittel. Die sanfte Krümmung sorgt für einen perfekten Halt und bequemen Griff.

• Hochqualitativer X50CrMoV15-Stahl
• Härtegrad ca. 55 Rockwell C (HRC)
• Messerklingen aus Spezialklingenstahl
• Anhaltende Schärfe und Schneidehaltigkeit
• Griff aus ergonomisch geformten Kunststoff, für gute sichere Handhabung
• Ideal für Profis und Hobbyköche